90 Recettes faciles pour les 4 saisons

Hors-série L'Ami des Jardins - 90 Recettes faciles pour les 4 saisons - Profitez de recettes originales et de fiches pratiques sur la culture des fruits et légumes.
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Des recettes délicieuses et faciles !

Choisis avec soin sur les étals des marchés ou, mieux encore, cueillis sur votre balcon ou dans votre jardin, fruits et légumes frais sont non seulement bons pour la santé comme on ne cesse de nous le rappeler, mais encore délicieux à déguster. Ils se prêtent à de multiples recettes que nous avons plaisir à concocter.


Zoom recettes faciles - Saveurs du jardin

Retrouvez dans ce numéro les recettes concernant les fruits et légumes les plus courants. Plus appétissantes les unes que les autres, elles sont pour la plupart faciles à réaliser. En prime pour les heureux possesseurs d'un jardin: une fiche de culture pour chaque légume ou fruit pour vous aider à faire de belles récoltes. Bon appétit !

Au sommaire...
Légumes: pomme de terre, oignons, échalotes, les plats d'automne, les radis crus ou cuits, le potimarron, les fondantes aubergines... Fruits: la rhubarbe, la poire, le melon, le temps des cerises, les fraises à en rougir de plaisir...
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