Sauge officinale

Agrandir

Programme fidélité
No reward points for this product.


Satisfait ou
remboursé
SAV
Garanties
Paiement
sécurisé

Sauge officinale

Pépinières Pasero


Ref : PP20104

Sauge 'officinale' en Pot Ø13 cm sous forme de petite touffe - Salvia officinalis, petite plante aux magnifiques coloris, sert également à l'ornementation du jardin, très décorative en rocailles et massifs.

Plus de détails

Description Sauge officinale

Sauge 'officinale' en Pot Ø13 cm sous forme de petite touffe - Salvia officinalis
La Sauge est très présente dans le maquis méditerranéen. Ici la variété officinale est réputée pour soigner les... et très utilisée en cuisine comme condiments pour le poisson, les sauces et les légumes. Cette petite plante aux magnifiques coloris, sert également à l'ornementation du jardin, très décorative en rocailles et massifs.

 

 

 

 

Zoom culinaire sauge - Feuilles utilisées en cuisine et en infusion
Cueillez les feuilles, au fur et à mesure, en toutes saisons en fonction de vos besoins. Pour la conservation, récoltez les tiges avant la floraison et faites-les sécher à l’ombre. Pour la période froide, coupez les tiges à 15 cm au-dessus du sol à la fin de l’hiver, afin de limiter le développement de la touffe.




    • Originaire du bassin Méditerranéen

 

    • Famille des lamiacées (lamiaceae)

 

    • Feuillage persistant de couleur grisâtre et surtout odorante

 

    • Feuilles utilisées en cuisine et en infusion pour ses vertues

 

    • Floraison estivale au ton bleu violacé pâle

 

    • Hauteur à maturité approximative d'un mètre

 

    • Forme buissonante qui s'étale sur un mètre à maturité

 

    • Culture en potager, mais aussi en rocailles et massifs

 

    • Sols de tous types, mêmes pauvres mais surtout bien drainé

 

    • Exposition plein soleil pour une bonne culture

 

    • Rustique, jusqu'à -10°C max (sinon pensez au voile d'hivernage)

 

    • Pas de maladie ou de parasites spécifiques





[Haut de page]

4 autres produits dans la même catégorie :